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熬制拌面酱，对于艾伦来说，已经是刻进骨子里的东西了。
热锅倒上炸制好的冷葱油，马上倒入酿制的秋油，放上耗油，熬制到酱料粘稠，调入食盐与砂糖。
将熬制好的拌面酱汁，盛入小碗中。紧接着就可以下面了。
面锅里的水一直沸腾着，将鲜切面放入，沸水后点入清水，来来回回三次，快速的将面条放入冷水中过凉。
沥干水分，装入面碗，拌上葱油拌面酱汁，撒上葱酥和小葱碎。
“叮……”
艾伦将餐点放入木质托盘，放在厨房外的弧形长桌上，按了一下小铜钟。
露易丝蹦蹦跳跳的端到金发年轻人面前，他并没有急着吃面。
先是看了看露易丝，又看了看碗中的葱油拌面。
“这就是葱油拌面？”
金发年轻人指着面疑惑的问道。
“是的，很好吃呦。”
露易丝笑嘻嘻回答。
“我还有一个疑问，这是什么东西？能不能给我餐具，谢谢！”
金发年轻人有一些无语，随着葱油拌面端上来的，还有两根小棍子，一端是圆形，另一端是正方形，造型十分怪异。
“这叫筷子，是吃中餐必备的餐具，下面由我来亲自示范筷子的用法。”
艾伦环抱双臂，看着露易丝认真叫金发男子使用筷子。
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