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最大的水车
水车是利用水能作为动力的一种工具，多采用木质，偶尔也会用金属制成。因为时轮状的，所以又叫水轮。
在国外，公元前1世纪也已使用水车，以代替有畜力或奴隶承当的磨面工作。罗马帝国时期，百姓食用的面粉，就是由水车磨坊供应的。到中世纪后期，水车的作用更大，不仅用于磨面、灌溉，还用于打铁、剧木和制革。
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