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70年代出生的李娟住在一个小村庄，她家有兄妹三人，父亲是位乡村医生，母亲是位务农村妇。一家人虽说生活不算富裕但还算得上其乐融融。
在70代时，国家粮食产量并没有现在的产量那么多。那时候的人民能填饱肚子就已经很好了，因为粮食紧张，每家每户都是靠着一双手劳动挣公分，一年的劳动结束以后统一凭挣的公分分粮。
因为李娟家劳动力少，挣公分也少，所以粮食不够，他们一家经常吃不饱饭。
李娟上学时中午就经常饿肚子，看到其他的同学成双结对去食堂吃饭，而她为了不让同学知道自己没有粮票，吃不起吃饭，于是就在外面转悠转悠才回到学校，这样就没有人瞧不起她，也不会有人在背后嚼舌根了！
有一次李娟父母十分难得的买回来一块肉，她母亲把新鲜猪肉拎进厨房，李娟和她兄妹们偷偷的趴在厨房门口偷看，看着她们的母亲拎着那一块猪肉在清洗，切片，最后做成水煮滑肉片，他们兄妹三人眼睛都快瞪出来了，晶莹剔透的泪水从嘴角流了出来。现在的人们可能不能理解那个时候的人们为什么那么喜欢吃猪肉，明明现在只要想吃猪肉，随时都可以去农贸市场购买，每家每户都吃得上。可是那个年代的人们与现在的人们不一样，原来的生活条件与现在条件完全是大不相同，一个天上，一个地下。
那个时候村里的大都是农民，他们手中的钱也不多，所以更要把钱用在刀刃上，再说了那个年代的人能吃饱就不错了，更别说吃肉了，这简直是奢侈！
很快，一锅香飘四溢的水煮滑肉片新鲜出炉，母亲给我们每个孩子用勺子盛了一小碗，虽然不是很多，但我们很开心。
突然，一只十分讨厌的蚊子在我的耳边飞来飞去，最后叮在我的手腕上，我一个拍掌扇了过去，此时我手中的碗被打翻了，我十分悲伤，好不容易到嘴边的水煮滑肉片就这么飞了，母亲见状，怒气冲冲地走了过来，开始口水四溅。
“李娟，李娟，你是不是皮痒痒了，为什么不把碗端稳……啊！今天难得有肉吃，你非要没事找事是不！”
而李娟的兄弟姐妹们着正在偷偷笑，他们的妈妈似乎发现了，转过头恶狠狠地瞪了他们二人一眼。
“笑啥笑，吃肉都堵不住你们的嘴，”然后回头看着不知所措的李娟，她撇撇嘴，“李辣，李渔你们把肉片分一点给李娟”说完便继续吃水煮肉片去了。
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